In relazione alle notizie apparse sulla stampa regionale, che nasce da un comunicato Sorical, il Consorzio produttori patate, precisa che l’abbinamento al sostantivo Patata del luogo geografico Sila, è riferibile univocamente alla patata della Sila IGP come da normativa nazionale ed Europea. Siamo certi che questo non voleva essere l’intendimento del comunicato Sorical anche perché incorrerebbe nel reato di calunnia essendo questo prodotto tutelato da un apposito consorzio. I produttori di Patata della Sila che aderiscono al marchio comunitario producono secondo un preciso disciplinare e sono rispettosi delle normative vigenti. Anzi il consorzio stesso ha attivato tutte le azioni volte alla gestione ottimale di tutte le risorse, applica in parole povere l’agricoltura di precisione . Pertanto il riferimento all’utilizzo illegale della risorsa idrica da parte dei produttori di Patata della Sila IGP è del tutto infondata. Si chiede la rettifica con riferimento alla normativa vigente sulla stampa. Michele Santaniello, responsabile tecnico PPAS (Consorzio Produttori Patate ASsociati).