Pizza al taglio. Pizzamore su Gambero Rosso 2020
Roberto Saporito
|
A Napoli, presso il Circolo Canottieri, con vista lungomare e golfo, arriva la conferma.
Sull’autorevole guida Gambero Rosso 2020 Pizzerie, compare Pizzamore, sezione Tre Rotelle grazie a 92 punti su 100. Non è la prima volta che la pizzeria è segnatala sulla rivista. Complimenti ad Antonio Oliva che da circa 10 anni gestisce il locale in via Greco, nei pressi della villa comunale di via Campo Sportivo. Nella guida vi sono centinaia di indirizzi, dalle Alpi alla Sicilia, con forno elettrico ed a legna e pizze al taglio o rotonda, frutto di un anno di ricerche e valutazioni degli “ispettori” del Gambero Rosso, che, è bene ricordarlo, si recano nei locali senza avvisare, poi giudicano in base a lievitazione, farine, materia prima e cottura, selezionando le eccellenze per ogni categoria. L’evento di Napoli, tenutosi lo scorso 23 settembre, è stato ripreso da tutti i maggiori quotidiani. Tra i punti di forza delle pizze di Antonio, ingredienti di stagione e morbidezza ma anche creazioni e varietà. Numerose le positive recensioni sui siti specializzati (tripadvisor). Unico neo? Lo spazio, ma Antonio sta lavorando anche in tal senso. Acri, dunque, continua a farsi apprezzare nel campo della ristorazione. Chi si reca in città ha davvero una vasta scelta eccellente tra ristoranti, pizzerie, trattorie. |
PUBBLICATO 05/10/2019 | © Riproduzione Riservata

L'offerta informativa di Acri In Rete restera' gratuita, senza barriere digitali che limitino l'accesso a notizie, inchieste e approfondimenti.
Se credi in un giornalismo libero, indipendente e impegnato a dire la verita', la tua donazione puo' diventare un sostegno concreto alle nostre battaglie.
La tua donazione sara' davvero una (bella) notizia.
Ultime Notizie
OPINIONE | LETTO 388
Informazione & politici. A noi il compito di raccontare a loro quello di governare e risolvere i problemi
Nel dibattito pubblico di una comunità, l’informazione dovrebbe raccontare i fatti e dare voce ai cittadini. Ad Acri, invece, sembra aver assunto un ruolo più creativo: diventare il bersaglio preferit ... → Leggi tutto
Nel dibattito pubblico di una comunità, l’informazione dovrebbe raccontare i fatti e dare voce ai cittadini. Ad Acri, invece, sembra aver assunto un ruolo più creativo: diventare il bersaglio preferit ... → Leggi tutto
OPINIONE | LETTO 792
Acri e il paradosso del canile: quando le inaugurazioni arrivano prima delle risposte
C’è qualcosa di profondamente stonato nell’aria, ad Acri. C’è un dettaglio che sfugge, o forse si spera che sfugga. Ad Acri si inaugura un’ oasi canina nuova di zecca, ma nessuno è in grado di dire co ... → Leggi tutto
C’è qualcosa di profondamente stonato nell’aria, ad Acri. C’è un dettaglio che sfugge, o forse si spera che sfugga. Ad Acri si inaugura un’ oasi canina nuova di zecca, ma nessuno è in grado di dire co ... → Leggi tutto
COMUNICATO STAMPA | LETTO 140
Progetto ''Onda Alta'' (Attivismo, solidarietà, partecipazione)
Il progetto Onda Alta mira a costruire un nuovo ecosistema di giovani attivisti volontari nelle regioni Campania, Calabria e Sicilia. Finanziato da Fondazione con il Sud, esso nasce dall’esigenza di p ... → Leggi tutto
Il progetto Onda Alta mira a costruire un nuovo ecosistema di giovani attivisti volontari nelle regioni Campania, Calabria e Sicilia. Finanziato da Fondazione con il Sud, esso nasce dall’esigenza di p ... → Leggi tutto
COMUNICATO STAMPA | LETTO 626
Sanità nelle aree interne: il Gruppo Territoriale del M5S a sostegno della proposta di legge regionale
La situazione della sanità nelle aree interne è ormai insostenibile: anni di scelte sbagliate e di progressivo ridimensionamento hanno privato intere comunità di servizi essenziali, ... → Leggi tutto
La situazione della sanità nelle aree interne è ormai insostenibile: anni di scelte sbagliate e di progressivo ridimensionamento hanno privato intere comunità di servizi essenziali, ... → Leggi tutto
EDITORIALE | LETTO 1083
Verso le comunali. Palazzo Gencarelli ha bisogno di competenze ed etica
Acri non è soltanto un luogo: è una promessa sospesa tra ciò che è stato e ciò che potrebbe ancora essere. È fatta di pietre antiche che trattengono il calore del sole e di silenzi che raccontano part ... → Leggi tutto
Acri non è soltanto un luogo: è una promessa sospesa tra ciò che è stato e ciò che potrebbe ancora essere. È fatta di pietre antiche che trattengono il calore del sole e di silenzi che raccontano part ... → Leggi tutto



